Glutenintoleranz

In dem Vortrag werden die neusten Erkenntnisse zu dem Thema Glutenintoleranz dargestellt. Es wird praktisch vorgeführt, was Gluten ist und warum Gluten heute einen solch hohen Stellenwert in der Nahrungsmittelindustrie hat.   Starten Sie das Video in einem neuen Fenster. Klicken Sie hier.